Šiandien Kretingos rajono ugdymo įstaigų, kurios vaikų maitinimą organizuoja savarankiškai, virėjos dalyvavo mokymuose kartu su Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistais.
Mokymų metu daug dėmesio skirta tam, kas svarbiausia kasdienėje ugdymo įstaigos virtuvėje – saugiam, kokybiškam ir teisės aktų reikalavimus atitinkančiam vaikų maitinimo organizavimui.
Ypač aktualios buvo praktinės VMVT specialistų įžvalgos apie dažniausiai pasitaikančius pažeidimus ir klaidas Kretingos rajono ugdymo įstaigose, jų priežastis bei būdus, kaip jų išvengti kasdienėje virtuvės veikloje.
Taip pat akcentuota, kad organizuojant vaikų maitinimą būtina nuosekliai vadovautis galiojančiais V-964 reikalavimais – ne tik rengiant valgiaraščius, bet ir kasdien juos įgyvendinant virtuvėje.
Tokie susitikimai – puiki galimybė virtuvės darbuotojams atnaujinti žinias, užduoti rūpimus klausimus, aptarti realias situacijas ir dar geriau suprasti, kaip reikalavimus pritaikyti praktikoje.Nuo atsakingo darbo virtuvėje prasideda tai, kas svarbiausia – saugus ir kokybiškas maistas vaikui. 
Dėkojame VMVT specialistams už bendradarbiavimą, praktines įžvalgas ir atsakymus į virėjoms aktualius klausimus, o mokymuose dalyvavusioms virėjoms – už aktyvumą ir norą tobulėti!